דייסת שיבולת שועל אפויה בכד עם דובדבנים – ללא גלוטן

1. מאחדים את שיבולת השועל ומטפטפים מעל את השמן קוקוס המומס, מערבבים היטב עד שכל הפתיתים מכוסים בשמן.

2. מוסיפים את אבקת האפיה, המלח, המייפל, הקינמון והוניל ומערבבים.

3. מגרדים קליפת לימון מ-1/2 לימון ישר לתוך התערובת.

4. מוסיפים את היוגורט ומשקה השקדים, מערבבים היטב את התערובת, ולבסוף מוסיפים את הדובדבנים.

5. ממלאים כד או כל כלי חרסינה אחד שניתן לאפות בו, ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-190 מעלות. אופים במשך 50-60 דקות עד שהדייסה מתחילה לבעבע, ומשחימה מעט.

המתכון באדיבות

הודליה כצמן | Bake Care

אפיה בריאה וטעימה

www.bakecare.co.il