05
מאי
-
Prep
-
Cook
-
Ready In
-
servings
Ingredients
-
2 כוסות דגני בוקר אורגניים של NutraZen מרוסקים
-
1/3 כוס שמן קוקוס של NutraZen מומסלעוגת גבינה הטבעונית:
-
4 כוסות קשיו ספוג במים (להשרות את הקשיו במים יום לפני)
-
1 כוס חלב שקדים
-
1/2 כוס שמן קוקוס של NutraZen מומס
-
3 כפות מיץ לימון סחוט
-
2 כפות מחית / תמצית וניל טהורה
-
1 כפית קינמון טחון
-
1/2 כוס צימוקים
-
1/4 כוס שמן זרעי ענבים של NutraZen
-
1 כפית אבקת אפיה ללא אלומיניום
-
1/2 כפית קינמון טחון
-
1/2 כוס סירופ קוקוס אורגני של NutraZen
-
1 כפית מחית וניל
-
3/4 כוס קרם קוקוס אורגני של NutraZen
- 4 תפוחי עץ אדומים / צהובים
- 1/2 כוס שמן קוקוס של NutraZen
- 1/4 כוס סירופ קוקוס של NutraZen
- 2 כפיות קינמון טחון
Directions
1. מרסקים את הדגני בוקר, ממיסים את שמן קוקוס ושוכפים מעל הדגנים ומערבבים היטב. לאחר מכן, מעבירים לתבנית אפיה בקוטר 20 ס"מ, מהדקים ומכניסים למקרר.
2. מכניסים את כל החומרים לתוך מעבד מזון ומפעילים למשך 5 דקות. כאשר יש תערובת אחידה עם פירורים קטנים של הקשיו – לוקחים 1/3 מהתערובת ומכניסים לתוך בלנדר. מפעילים את הבלנדר ל-2-3 דקות עד שהתערובת הופכת לחלקה עם מרקם של גלידה.
3. שופכים את התערובת מעל הדגני בוקר וחוזרים על הפעולה עם 2/3 הנותרים מהתערובת.
4. עוברים להכנת התפוחים: מכניסים את כל החומרים לסיר קטן ומטגנים תוך כדי ערבוב קבוע. כשהתפוחים הופכים לרכים ותופסים צבע שחום – יוצקים את הכל מעל העוגה בצורה אחידה.
* זה בסדר ששכבת הקשיו עדיין לא התקשתה, כל הרעיון ששכבת הקשיו והתפוחים יתאחדו.
המתכון באדיבות
הודליה כצמן | Bake Care
אפיה בריאה וטעימה
Footnotes
-
Cook's Note:
-
Editor's Note: