27
מאי
סגור לתגובות על חומוס "אבו ברגר" – ללא גלוטן-טבעוני
-
Prep
-
Cook
-
Ready In
-
servings
Ingredients
- 2 פחיות של גרגירי חומוס אורגניים מבושלים של NutraZen ( כ-500 גרם)
- 300 גרם טחינה גולמית אורגנית
- 6 לימונים
- 1 כף מלח
- רבע כוס מים מסיר הבישול
- שמן זית
- כמון
- פפריקה אדומה
Directions
להביא את גרגירי החומוס המבושלים לרתיחה ואז בישול על אש קטנה למספר שעות עד שניתן למעוך אותו בלחיצה קלה.
יש להפריד 2 כפות של גרגירי חומוס מבושלים ולהשאיר בצד לעיטור המנה.
להכניס למעבד מזון את כל הרכיבים עד לקבלת מרקם חלק.
מלאו בנדיבות בצלחת.
מומלץ להוסיף מעט שמן זית, פפריקה אדומה וכמון
Footnotes
-
Cook's Note:
-
Editor's Note: