19
ינו
-
Prep
-
Cook
-
Ready In
-
servings
Ingredients
- 1/3 כוס ועוד 4 כפיות שמן קנולה של NutraZen
- 1/3 כוס ועוד 4 כפיות מיץ מתפוז סחוט
- 1/2 כוס + 2 כפות סירופ קוקוס של NutraZen
- 4 ביצים אורגניות
- 1 כוס פיסטוק טבעי (טחון לאבקה)
- 1/4 כוס ממרח פיסטוק
- 2/3 כוס קמח שיבולת שועל ללא גלוטן של NutraZen
- קליפה מגוררת מ-1 תפוז
- 1 כפית תמצית וניל
- 3/4 כוס פיסטוק שלם / חצאים
- 1/4 כוס קליפת תפוז מיובשת
Directions
1. טוחנים את הפיסטוק לאבקה. מוסיפים את הקמח ומערבבים.
2. בקערת מיקסר מערבלים את השמן, המיץ תפוזים, הסירופ, הוניל וממרח הפיסטוק.
3. מעבירים את תערובת הקמחים לתוך קערת המיקסר, ומאחדים.
4. מוסיפים את הביצים אחת אחת בכל פעם, ומערבבים היטב לאחר כל הוספה.
5. מוציאים את הקערה מהמיקסר, מוסיפים את הפיסטוק והקליפת תפוז ומערבבים בעזרת כף עץ.
6. אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות, במשך כ-40-45 דקות, עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא עם פירורים לחים.
* העוגה בתנור תופחת ממש יפה, אבל לאחר שמוציאים אותה היא תוריד מהגובה, ותהפוך להיות מעט לחה.
המתכון באדיבות
הודליה כצמן | Bake Care
אפיה בריאה וטעימה
Footnotes
-
Cook's Note:
-
Editor's Note: