18
יול
סגור לתגובות על פיצה בטטה במחבת תנור ללא גלוטן
-
זמן הכנה
-
זמן בישול
-
מוכן בעוד
-
מנות
רכיבים
לבצק:
- כוס פירה בטטה מ2 בטטות קטנות או אחת גדולה
- 1 שום כתוש
- מלח פלפל
- 1 כוס קמח שיבולת שועל של NutraZen
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1 כפית חומץ תפוחים
- 1 כפית שמן זרעי ענבים של NutraZen
- זר פטרוזיליה
- 2 שיני שום
- 2 כפיות חומץ יין אדום
- 1/2 כפית מלח
- פלפל שחור
- 1/2 כוס שמן זרעי ענבים של NutraZen
הוראות הכנה
- לשמן היטב מחבת בעלת דופן עבה שיכולה להיכנס לתנור
- לפרוס את העיסה (שצריכה לצאת מעט דביקה).
- לאפות את הבצק של הפיצה על 180 מעלות 15 דקות
- להוציא ולמרוח את הצימיצורי על הבצק
- לפרוס את הירקות שהיו בתנור ולהכניס לעוד 15 דקות של אפיה
- לפרוס לפרוסות ולהגיש חם.
המתכון באדיבות
Maya Shepshelovich
הערות שוליים
-
הערות השף
-
הערות העורך